(MACKENZIE/2026) Nas galinhas domésticas, é possível observar uma diferença anatômica e funcional significativa entre os músculos: a musculatura peitoral (usada para o bater de asas, um movimento breve e explosivo) é predominantemente clara (“carne branca”), enquanto a musculatura das patas (usada para sustentação e caminhada contínua) é mais escura (“carne escura”). Essa diferença cromática reflete a predominância de diferentes tipos de fibras musculares esqueléticas.
A característica das fibras vermelhas, predominantes nas patas das galinhas, que as tornam mais adaptadas à atividade contínua é a
A) capacidade de somente realizar contrações rápidas e potentes, utilizando glicose como substrato energético.
B) baixa densidade de capilares sanguíneos e estoque de ATP muito abundante.
C) presença de discos intercalares que permitem a transmissão rápida do impulso nervoso.
D) alta concentração de mioglobina e grande quantidade de mitocôndrias.
E) dependência primária da fermentação lática para obtenção de energia de forma eficiente.
RESOLUÇÃO:
As fibras musculares vermelhas (ou fibras do tipo I) são especializadas em atividades contínuas e prolongadas, como a sustentação do corpo e a caminhada, funções típicas da musculatura das patas das galinhas.
Características dessas fibras:
* Alta concentração de mioglobina, proteína que armazena oxigênio no músculo e confere a coloração escura;
* Grande quantidade de mitocôndrias, permitindo intensa respiração celular aeróbia;
* Metabolismo predominantemente oxidativo, garantindo produção constante de ATP sem rápida fadiga.
Por isso, são mais resistentes ao cansaço e ideais para esforços de longa duração.
Resp.: D
VEJA TAMBÉM:
– Questão resolvida sobre fibras musculares, da Unifeso
– Resolução da questão sobre tecidos animais, do Cesmac 2014-2
– Questão comentada sobre tecido muscular, do Pism-UFJF