(UFSCar) Considere as quatro afirmações seguintes.
I. A primeira fase da digestão das proteínas dá-se no estômago, pela ação da pepsina.
II. O tripsinogênio se transforma em tripsina na presença de ácido clorídrico (HCl).
III. A secretina é uma substância que estimula a secreção do suco pancreático.
IV. No homem, as secreções biliar e pancreática interagem com o bolo alimentar no intestino grosso.
Pode-se considerar como verdadeiras as afirmações
A) II e IV, apenas.
B) I e III, apenas.
C) II, III e IV, apenas.
D) I, II e III, apenas.
E) I, II, III e IV.
RESOLUÇÃO:
I) Verdadeira.
II) Verdadeira. O tripsinogênio é a forma inativa da enzima tripsina.
III) Verdadeira. A gastrina é produzida pelo duodeno (o estímulo para sua liberação é a chegada do quimo, ácido, ao duodeno) e inibe a secreção gástrica, além de estimular a secreção do suco pancreático, rico em bicarbonato.
IV) Falsa. A bile e o suco pancreático interagem com o bolo alimentar no duodeno.
Resp.: D
VEJA TAMBÉM:
– Questão resolvida sobre digestão de proteínas, da Unilago.
– Questão resolvida sobre eventos da digestão, da Mackenzie.