(UFRR/2026) No dia 15 de maio de 2025, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), confirmou a detecção do vírus da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja de aves comerciais no município de Montenegro (RS) (MAPA, 2025). Sobre a influenza aviária, é INCORRETO afirmar que:
A) É uma doença viral altamente contagiosa que afeta várias espécies de aves domésticas e silvestres e, ocasionalmente alguns mamíferos, bem como o homem.
B) É uma doença causada pelo vírus H5N1, que afeta aves, e que pode ser transmitido a humanos quando estes ingerem a carne das aves contaminadas ou consomem seus ovos.
C) É uma doença causada pelo vírus H5N1, que afeta aves, e que pode ser transmitido a humanos por meio do contato direto com as aves infectadas ou por meio de secreções liberadas por elas.
D) A influenza aviária é uma doença de distribuição mundial e com graves consequências ao comércio internacional de produtos avícolas.
E) O vírus H5N1 penetra no corpo com o ar inspirado ou pelas mucosas (boca, nariz e olhos), com sintomas semelhantes aos de uma gripe: febre e dores na cabeça e no corpo.
RESOLUÇÃO:
O vírus da influenza aviária, especialmente o subtipo H5N1, é transmitido aos seres humanos principalmente pelo contato direto ou indireto com aves infectadas, suas secreções, excreções ou ambientes contaminados. A entrada do vírus pode ocorrer pelas mucosas dos olhos, nariz e boca ou pela inalação de partículas contaminadas. Não se considera o consumo de carne de aves ou ovos uma via habitual de transmissão da influenza aviária. Carnes e ovos adequadamente preparados e cozidos não transmitem o vírus, pois o tratamento térmico o inativa. O maior risco está relacionado à manipulação e ao contato com aves infectadas e seus materiais biológicos.
Resp.: B
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