(Emescam/2024) Dieta carnívora famosa no Tik tok
Uma nova trend tomou conta do Tik Tok, e ela consiste em uma dieta predominantemente baseada em alimentos de origem animal e exclui legumes e verduras. A chamada “Dieta Carnívora” já possui milhares de vídeos e mais de 1 bilhão de visualizações sobre o conteúdo na plataforma.
Com vídeos que incentivam a alimentação focada em carnes, tanto cruas quanto cozidas, ovos e tabletes de manteiga, a trend virou um tipo de “estilo de vida” e promete um emagrecimento rápido. Um dos maiores perfis desse tipo de alimentação é de um homem que se denomina “Liver King” (Rei do fígado) e ele mostra o dia a dia seu e de sua família em que comem carnes quase sempre cruas e ovos com casca.
Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/dietacarnivora-famosa-no-tik-tok-realmente-emagrece-especialistaexplica/.
Acesso em: 16 ago. 2023 (adaptado).
A dieta realizada pelo “Rei do fígado” pode causar
A) ascaridíase, uma vez que a carne de boi crua pode estar contaminada com Ancylostoma braziliensis.
B) cisticercose, pois a carne de porco crua pode apresentar ovos de Taenia saginata.
C) teníase, uma vez que a carne de porco crua pode apresentar cisticercos de Taenia solium.
D) esquistossomose, pois a carne de boi crua pode apresentar ovos de Ancylostoma duodenale.
RESOLUÇÃO:
A ingestão de carne de porco crua ou malcozida pode levar à teníase, uma parasitose causada pela Taenia solium. Nesse caso, a carne pode conter a forma larval do parasita, chamada cisticerco. Quando o ser humano consome essa carne contaminada, o cisticerco se desenvolve no intestino, originando o verme adulto.
Resp.: C
VEJA TAMBÉM:
– Questão resolvida sobre cisticercose humana, da Unifateb 2025
– Resolução da questão sobre teníase e cisticercose, da Unicamp
– Questão comentada sobre teníase e cisticercose, da UFES
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