Questão discursiva sobre produção de iogurte, da Unesp
(Unesp) Em um programa de culinária, uma dona de casa aprendeu que poderia obter maior quantidade de iogurte misturando leite
Ler mais
Metabolismo energético; Fermentação
Questão resolvida sobre fabricação de cerveja, do Enem
(Enem/2013 – PPL ) A fabricação de cerveja envolve a atuação de enzimas amilases sobre as moléculas de amido da
Ler mais
Questão resolvida sobre fermentação, da Cesmac
(Cesmac/2104-2) Dentre os processos metabólicos para geração de energia e realização do trabalho celular, a fermentação se caracteriza por: A)
Ler mais
Questão resolvida sobre fermentação alcoólica, da Unipê
(Unipê/2018) Entre as modificações que ocorreram nas condições ambientais de nosso planeta, algumas foram causadas pela própria atividade dos seres.
Ler mais
Questão comentada sobre concentração de lactato no sangue, da UERJ
(UERJ) A concentração de lactato no sangue de uma pessoa foi medida em três diferentes momentos: 1) antes do início
Ler mais